Cultivo de Espinafre em Espaços Pequenos: Local, Solo, Semeadura e Cuidados

Ter espinafre fresco em casa é mais fácil do que você imagina. Você não precisa de um grande jardim; uma varanda ou até mesmo uma janela ensolarada podem ser suficientes para começar.

Onde posicionar suas plantas de espinafre

O espinafre prefere sol, mas não o sol forte do meio-dia em pleno verão. Um local onde recebam de 4 a 6 horas de luz solar direta por dia é ideal. Se você vive em um lugar com verões muito quentes, a sombra parcial durante as horas mais intensas do dia será benéfica. Pense em uma janela que receba o sol da manhã ou uma posição na varanda que esteja protegida do sol mais forte da tarde.

Preparando o solo para seu espinafre

O espinafre necessita de um solo bem drenado para que as raízes não apodreçam. Se você usar vasos, escolha uma mistura para vasos de boa qualidade ou prepare a sua misturando terra comum com composto ou matéria orgânica. Se for plantar no solo, revolva-o bem e adicione composto para que fique solto e nutritivo. A ideia é que a água não fique estagnada, mas que o solo retenha alguma umidade.

Quando e como semear espinafre

O espinafre é uma planta de clima ameno. A melhor época para semear é no início da primavera ou no final do verão/início do outono. Evite semear em pleno calor do verão, pois pode amargar ou pendoar (florescer prematuramente). Você pode semear as sementes diretamente na terra ou no vaso onde elas irão crescer. Faça um pequeno sulco, coloque as sementes a cada 5-10 cm, cubra com um pouco de terra e regue suavemente.

Cuidando das suas plantas de espinafre

Uma vez que as sementes germinam e as mudas começam a crescer, o cuidado é bastante simples. Mantenha o solo úmido, mas não encharcado. Regue quando sentir que a camada superior do solo está seca. Se você as plantou em vasos, terá que regar com mais frequência. O espinafre não precisa de muito fertilizante, mas se notar que as folhas estão pálidas, você pode adicionar um pouco de composto ou um fertilizante líquido suave.

É preciso estar atento a pragas, como os pulgões. Se vir alguns, pode tentar removê-los com um jato de água ou usar sabão de potássio. O espinafre cresce relativamente rápido, então em poucas semanas você já poderá começar a colher as folhas externas.

Colhendo seu espinafre

Para colher, corte as folhas externas com uma tesoura ou arranque-as com cuidado pela base. Deixe as folhas internas para que a planta continue crescendo e você possa colher várias vezes. Isso se chama colheita contínua e permite que você tenha espinafre fresco por mais tempo. Se colher a planta inteira de uma vez, certifique-se de ter coletado tudo o que precisa e prepare-se para semear novamente.